Italské pohlazení – Minestrone 👌

V RECEPTY od EVSA

Dnes pro vás mám úžasný recept na italskou polévku minestrone 🌱💋 Příprava polévky je velmi jednoduchá a můžete přidávat ingredience dle vaší fantazie 😊. Minestrone je polévka, která se narodila v Itálii. Původně byla tahle polévka zařazena mezi pokrmy pro “chudé”, protože si do ní mohl přidat každý co chtěl. Dnešní recept je kombinece ingrediencí, které mám nejraději, můžete si jej upravit dle vastní chuti ⭐🙏

  • 1x rajčatový protlak
  • 3x rajče
  • 2x brambor
  • 1x mrkev
  • 1x tyčka řapíkatého celeru
  • hrst kavlitních těstovin
  • čerstvé bylinky – tymián, bazalka, rozmarýn
  • 30g parmezán
  • olivový olej
  • voda

Zeleninu orestujte na olivovém oleji, přidejte protlak a zalijte dostatečným množstvím vody. Do polévky přidejte hrst svých oblíbených italských těstovin. Podávejte s bylinkama a nastrouhaným parmazánem 😍☝

Dobrou chuť 🍀

 

 

 

Sdílejte tento článek