Pokud Vás baví experimenty v kuchyni, potom čtěte dál … ZDRAVÁ A ÚŽASNĚ CHUTNAJÍCÍ … CUKETOVÁ PIZZA! 🙂 Cuketa se teď objevuje všude, tak proč ji nevyužít a neudělat si skvělou a chutnou večeři. Co na tuto dobrotu budete potřebovat?
- 3 malé cukety
- 2 vejce
- nastrouhaný tvrdý sýr
- sůl, pepř
- rajský protlak (nebo smetanu) jako základ
- bazalka, oregáno
- šunka, mozzarela
- jarní cibulka, olivy, parmazán
- zbytek dle chuti 🙂
Postup je velmi jednoduchý, zkrátka jen oloupeme cukety a nahrubo nastrouháme. POŘÁDNĚ VYMAČKÁME ŠŤÁVU V UTĚRCE! Dáme do mísy, přidáme 2 vejce a nastrouhaný sýr. Osolíme, opepříme a zamícháme. Smeš dáváme vždy na pečící papír, vždy v tenké vrstvě … a šup s ní do trouby 🙂 – předehřáté na 170 stupňů, pečeme cca 15 minut.
Potom z trouby vyndáme, potřeme rajským protlakem a nebo smetanou – dle chuti, posypeme bylinkami a přidáváme vše, co máme rádi. Šunku, cibulku, mozzarellu, olivy, žampiony atd. Nakonec posypeme parmazánem a vložíme opět do trouby a pečeme dalších 15 minut, do zlatova 🙂
DOBROU CHUŤ 😉
Zdroj: www.kosicednes.sk
Sdílejte tento článek