Jaro je konečně tady. Snad už by měly všechny “chřipkové epidemie” … zimní stresy a špatné nálady být dávno pryč. Abychom měli jistotu, že nás nic takového nepotká, je dobré se o sebe starat. Jak o duši, tak i o tělo. Dnes pro Vás máme skvělý recept na jarní detoxikační polévku.
Neznám lepší podporu imunity, než jsou polévky 🤗
Na naši JARNÍ DETOX POLÉVKU BUDETE POTŘEBOVAT :
- 1 lžíce olivového oleje
- 800 ml zeleninového vývaru
- 100 ml kokosového mléka / NEBO jakékoliv jiné mléko dle chuti
- 1 cibuli
- 2 řapíky celeru
- 2 stroužky česneku
- 2 mrkve
- 500 g brambor
- 150 g rukoly plus trochu na ozdobu
- 1 lžíci mletého zázvoru
- 2 lžíce citronové šťávy
- sůl
- pepř
- 2 jarní cibulky
- Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte. Celer nakrájejte na menší kousky, mrkve nakrájejte na kolečka. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. Jarní cibulku nakrájejte na tenké proužky.
- Ve větším hrnci rozehřejte olivový olej a tři minuty na něm opékejte cibuli a celer. Přidejte česnek, mrkev a brambory a opékejte další dvě minuty. Podlijte vývarem a nechte vařit 20 minut, dokud zelenina nezměkne.
- Potom přidejte rukolu a vařte další tři minuty. Polévku rozmixujte tyčovým mixérem a přidejte kokosové mléko, zázvor a citronovou šťávu.
- Dochuťte solí a pepřem, rozdělte do misek a ozdobte jarní cibulkou, lístky rukoly a trochou čerstvě mletého pepře.
Dobrou chuť přeje MUJSALON.COM ✔️
ZDROJ : DM BEAUTY MAGAZÍN
Sdílejte tento článek