Na to, abyste si vyzdobili domov dýněmi, nemusíte být fanoušci svátku Halloween. Vyřezávání dýní je přínosné v mnoha směrech. Výrobou se zabavíte vy, ale i vaše děti. Z dužiny, kterou vydlabete z dýně, můžete udělat např.dýňovou polévku, recept Vám sem také dávám 🙂 A hotová dýně nakonec bude zdobit váš domov. My každý rok vyřezáváme dýni a děláme dýňovou polévku…naše výtvory Vám ukazovat nebudu 😀 ale mám pro vás pár tipů co letos můžete vytvořit 🙂 my se o něco pěkného tak pokusíme! ♥ Příjemnou zábavu přeje mujsalon.com!
Na polévku, podle mého receptu,potřebujete:
– cibuli
– máslo
– dvě menší brambory
– smetanu (více procentní)
– vývar (nebo bujón)
– chilli papričku, opečené tousty
V hrnci rozehřejte máslo, osmahněte na něm nakrájenou cibuli, přidejte dýni, vše promíchejte a chvíli nechejte, aby se suroviny krásně rozvoněly. Obsah hrnce zalejte vývarem tak, aby byla dýně zcela ponořená. Já přidávám i dvě menší brambory. Vše promícháme a vaříme na mírném plameni dokud vše nezměkne (trvá to cca 20 min). Až je vše měkké, stáhneme hrnec z plamene, a ponorným mixérem rozmixujeme. V případě, že se vám zdá polévka moc hustá, můžete zředit ještě vývarem a povařit. Přilejeme smetanu na vaření, podle chuti osolíme, opepříme, můžeme přidat chilli papričku dospělákům a pro děti opečený tousty na kostky. Dobrou chuť! ♥
zdroj foto: pinterest.com
Sdílejte tento článek