Mozzarella v tzv. kočáře je velmi chutný pokrm, který mají v oblibě zejména děti, a který je potřeba servírovat pěkně za tepla. Vyzkoušejte chutnou rychlou svačinku svým dětem, nebo sobě, už dnes!
Přidejte i třeba plátek šunky a čerstvou zeleninku 🙂 ♥
MUJSALON.COM doporučuje ! 👌
potřebujete:
– 8 plátků toustového chleba
– 200 g mozzarelly
– 2 vejce
– sklenice mléka
– mouka
– máslo
– olej
– sůl
Mozzarella je sýr, který je dobré nechat před další úpravou chvilku okapat. Plátky chleba rozkrojte napůl a vložte mezi ně dva plátky mozzarelly. Vyšlehejte vejce se špetkou soli a sklenicí mléka. Chléb plněný mozzarellou obalte v mouce a vložte do mléka s vejcem, dokud se trochu nenavlhčí. Smažte ve směsi másla a oleje (v poměru 1:1) pěkně dozlatova. Nechte okapat na papírové utěrce a servírujte.
Mozzarellu a jiné skvělé druhy sýrů koupíte zde!
Dobrou chuť přeje tým mujsalon. Další tipy na skvělé recepty hledejte na našem BLOGU zde! ♥
foto: pinterest.com
čerpáno z: laformaggeria.com
Sdílejte tento článek