Milujete cuketu? Grilovanou, smaženou, nebo v jakékoliv jiné úpravě? Pokud ano … jste zde správně 😉 přinášíme další skvělý A HLAVNĚ ZDRAVÝ recept!
Co budete potřebovat?
- 300g mletého hovězího masa
- 5 rajčat
- 1/2 červené cibule
- 1 stroužek česneku
- několik plátků sýra
- 1 lžička červené papriky
- 1 lžička balsamica
- bazalka, sůl, pepř
- olivový olej
Cibulku osmažíme na olivovém oleji, přidáme česnek a mleté maso. Vše lehce orestujeme a přidáme najemno nakrájená rajčata. Okořeníme, přidáme balsamico a asi 10 minut podusíme. Cuketu si oloupeme a nakrájíme na tenké plátky (DOPORUČUJEME KRÁJET PODÉLNĚ). Těmito plátky vyložíme zapékací misku. Přidáme masovo-rajčatovou směs a zakryjeme sýrem. Takto 2x opakujeme … tedy cuketa X maso; cuketa X maso 🙂 Troubu předehřejeme na 200 stupňů a pečeme v zakryté zapékací misce asi 15 minut. Poté odkryjeme a necháme cca 5 minut dopéct.
Celý tým MUJSALON.COM Vám přeje dobrou chuť 🙂
Sdílejte tento článek