Taky se Vám občas stane, že už po práci nestihnete koupit čerstvé pečivo a to staré už Vám nechutná😉
Pak si zadělejte na vlastní chléb a ráno si jen o cca 40 min přivstaňte a upečte si svůj chlebík😉
Ingredients:
Hladká mouka 3 hrnky
Sušené droždí 3/4 pytlíku
Salt 1,5 lžičky
Kmín 1,5 lžička ( mletý)
Semínka dle chuti ( použiji ořechy)
Voda 1,5 hrnku
V misce si smícháme sůl, caraway seeds, droždí a hladkou mouku včetně semínek nebo smažené cibulky či olivy😉
Jak je libo😉
Potom přidáme vodu a lehce vše promícháme, poté necháme 8-12 hod stát přikryté.
Předehřejeme troubu na 230°C včetně pekáče s pokličkou.
Poté těsto jemně promícháme a vložíme do vyhřátého, ale NEVYMAZANÉHO ☝🏻PEKÁČE.
Pečeme cca 30min, poté pokličku odkryjeme a ještě 15min necháme chléb dopéct do zlatova⏳
Musím říci, že se po chlebu zaprášilo. Použila jsem vlašské ořechy 😉
Přeji Vám dobrou chuť.🤗
MUJSALON.COM IT is RECOMMENDED that👍🏻