Home-dried tomatoes

In RECEPTY by Katka

Milujete sušená rajčata? Ale nechce se Vám utrácet za drahé balení v obchodě? Potom pro Vás máme skvělý tip na DOMÁCÍ SUŠENÁ RAJČATA. Zvládnete to během několika hodin 🙂

Právě teď je ta nejlepší chvíle, kdy se pustit do jejich sušení, bohatou chuť a vůně rajčátek se parádně zvýrazní.

Potřebujete: tomatoes, Salt, oil (slunečnicový nebo olivový); according to taste: oregano, bazalku, garlic. Rajčata omyjeme, rozpůlíme a vybereme semínka lžičkou. Place baking paper on the baking sheet, dry the tomatoes with a paper cloth, place on a baking sheet and salt. Bake 4-8 hours, according to the power of the oven. The temperature of the 90 – 110 stupňů.

Allow the dried tomatoes to cool in room temperature, then put in a prepared bottle (with lockable lid). We interseak herbs, garlic and spices and pour in the oil, that the tomatoes are submerged. Leave at least 2 dny odležet a poté už používáme podle chuti 🙂

Good taste 🙂

The source of the: HTTPS://www.prozeny.cz/recepty/recepty-a-vareni/tipy-a-triky/44784-nekupujeme-vyrabime-milujete-susena-rajcata-pripravte-si-je-doma; www.apetitonline.cz